حلو البسكوت والتوفي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ضيافه فاخره
- للقاعده :
- نصف كوب سمنه
- 0.5 كوب سكر
- بيضه
- فانيليا ورشة ملح
- 2 كوب دقيق
- كوب الا ربع سكر
- للتوفي :
- كوب حليب مكثف
- 0.25 كوب ماء
- ملعقة زبده
- كوب فول سوداني مجروش
- شكولاته خام للوجه
-
1
اخفقي البيض والفانيليا مع السمنه والسكر جيدا ثم ضيفي الدقيق ورشة الملح. اعجني بيدك لغاية لما تلم معاكي.. هي هتكون متفرتكه شويه
-
2
في صينيه مستطيله افردي العجينه جيدا وخرميها بشوكه. دخليها الفرن. ربع ساعة فقط
-
3
اتركيها تبرد ثم اخلعيها من الصينيه دون تكسيرها. ضعي ف الصينيه ورق زبده او كيس بلاستيك او استرتش وضعي فوقه البسكوت
-
4
ضيفي السكر والماء علي النار حتي يسيح ويعطي لون دهبي ارفعيه و ضعي ملعقة الزبده رجعيه علي النار مره اخري واستمري بالتقليب
-
5
ضيفي الحليب المكثف تدريجيا مع التقليب المستمر ثم ضعي الفول السوداني وارفعيه
-
6
ضعيه علي طبقة البسكوت وافرديه بسرعه حتي لا يتجمد اتركيه يبرد
-
7
سيحي شكولاته خام علي حمام بخار ثم افرديها فوق طبقة التوفي
-
8
بألف هناا